Главный источник энергии – это яйца
15/05/2015
Британские диетологи пришли к выводу, что по своему возбуждающему эффекту ни кофе, ни сладости не способны соревноваться с привычными куриными яйцами.
В Кембриджском университете ученые провели изучение влияния белка на клеточном уровне. Исследователями было установлено, что яичные протеины вырабатывают орексин-нейромедиатор, заставляющий организм человека значительно быстрее сжигать калории, придавая человеку бодрости и сил. Также было установлено, что протеины из белка помогают организму бодрствовать и сохраняют способность концентрироваться. Отмечено, что такой продукт значительно полезнее углеводов, которые организм получает за счет шоколада, печенья и прочих сладостей.
Стоит отметить, что диетологи из Великобритании смогли развенчать миф о том, что куриные яйца – это тяжелая пища.
